12. Türchen

Rote-Nasen-Kinderpunsch

Zutaten:

1 Stück Zimtrinde

1 Flasche Apfelsaft

½ Liter Wasser

3 Orangen

1 TL Gewürznelken

2 Zitronen

2 Aufgussbeutel roter Früchtetee

Honig oder Zucker (nach Bedarf)

 

Zubereitung:

Bringe das Wasser mit der Zimtrinde und den Nelken zum Kochen. In der Zwischenzeit presst ihr die Orangen und Zitronen aus. Wenn das Wasser kocht, nehmt ihr es vom Herd und hängt die Teebeutel hinein. 10 Minuten ziehen lassen. Während der Tee zieht, erhitzt ihr in einem zweiten Topf die Säfte mit dem Honig. Dann gebt ihr den Tee dazu. Fertig ist der Rote-Nasen-Punsch (Er reicht für 8 Tassen)

Quelle: Sou wird in Hebboch gekocht, 2. Teil